55才  ランニング日記

ランニング日記、50歳代。自己記録(20代)、1500m.3分55秒、5000m.14分43秒マラソンではなくもうちょっと短い距離を走る

栗の皮むき 簡単

栗の皮むき方法。

試してガッテンの方法。

 

栗を一日中水に浸す。

栗が柔らかくなる。

栗のお尻に包丁で十字の切れ目をいれる。

手を切りそうでマジで怖い。注意して行う。

 

鍋に入れて浸るくらいの水を入れて、圧力鍋で10分加熱。

蒸気が抜けるまで放置。

 

栗の切れ目に小さめのスプーンをひっかけ親指で摘んで皮をむきます。

圧力鍋で加熱したので簡単にむけます。

 

生栗は固くて剥くのは無茶苦茶怖い!