冷やし中華 蕎麦

2019年7月13日昼

材料

キュウリ

薄焼き玉子の千切り

乾燥ワカメ、戻したやつ

トマト、くし切り

ミョウガ

ネギ、輪切り

鶏むね肉、茹でたものを細かくさいたやつ。

タレは、アマゾンで1100円で買った冷やし中華のタレ、1.8リットル、二倍濃縮

蕎麦は5.6分茹でて水で洗い、

水を切って皿に、全て盛り付け、二倍にうすめたタレをかけて完成！