7月26日金曜日
ロールキャベツ
タマネギみじん切り
パン粉に牛乳ひたして、
ひき肉入れて、
塩、コショウして混ぜる。
キャベツは葉を一枚ずつとり、熱湯で2分ゆでて、
冷めたらひき肉入れて、葉っぱで適当につつむ。
フライパンにタマネギ細切りとニンニク適当切りを炒めて、
火が通ったらロールキャベツを、結び目下にして入れて、少し炒めたら、
トマト缶1入れて、
コンソメ、塩、コショウ入れて
12分くらい中火で煮ます。
途中、思い立ち急にチーズを、投入！
火が消えてしばらくして完成。
小学生の子供もおかわりしていたので成功‼︎
