ドンキボーテで購入したブンブンチョッパー。 容器に具材を適当に切って入れて、ヒモを引っ張ると中の刃がグルグルまわり、あっという間にみじん切りが完成。 今まで苦労してやっていたみじん切りが馬鹿らしくなるほどのキレ味。 玉ねぎ、人参、キャベツのみ…

自家製パンの薄切り用に購入した、ブラックアンドデッカ電動ブレッド、マルチナイフ。 電動なので、コンセントをさして使用します。先端の歯は二枚刃で、二枚刃が互いに動いて切断します。 家庭用パン焼き機で焼いたパンを切ったところです。 7.8ミリくらい…

2019年１月１６日 圧力鍋でビーフシチューを作りました。 牛バラ固まり肉をヤフーショッピング 肉の木下で、１キロ1380円で購入。 今日は、半分くらいを使用しました。 5センチくらいに切って、圧力鍋で色が変わるまで炒めました。塩、コショウを適当に。 次…

2018年12月25日、クリスマス クリスマスチキンをつくりました。 業務スーパーにて、鳥モモ骨つき肉を 5本パックを598円で購入しました。 最初、冷凍コーナーに行ったが見当たらないので、精肉コーナーに行ったら見つけました。 これに塩、コショウして、フラ…

2018年12月24日、月曜日。 今日はクリスマスイブ。 カッパ寿司で、かっぱの人気盛り（4人前） 2462円を予約注文しました。 ケーキは、ホットケーキミックスが余ってたので、これを使ってケーキを娘と一緒につくりました。 ホットケーキミックスに分量の牛乳…

業務スーパー 冷凍 トルティーヤを使って簡単にピザができました。 トルティーヤは、炒めたひき肉とチーズと切ったプチトマトや、きざんだレタスなどを挟んで、ケチャップとかタバスコをかけてぐるぐる巻いて食べます。 冷凍 トルティーヤ 12枚入り 330g ス…

今のところ、インスタントラーメンは業務スーパーで売ってるラーメンがコスパ最強です。5食パックで135円です。 中身です。超簡易包装です。まさにコスト削減！ 5食パックで135円、1食あたり、なんと、30円を切る27円です。 普通インスタントラーメンはお湯…

タラバ蟹5lを楽天市場で購入。 写真は1肩で1キロです。 デカイです。冷凍庫が一気に狭くなりました！ 2肩で2キロ、11111円で購入しました。 送料は1000円です。 先日テレビにて、タラバ蟹の5Lはとても貴重、プレミアムというのを見て、欲しくなり購入。 タラ…

きな粉団子レシピです。 きな粉に砂糖をドバッとかけて、お湯を少々かけてスプーンでかき混ぜます。 少し固めになるように、きな粉の量で調節します。 次に、適当に丸めて、きな粉をまぶして完成‼️ 塩も少し入れると美味しいです。

特大のタバスコを買いました。 普通お店で売ってるタバスコは、60mlで200円前後とかで売ってますが、 特大のタバスコは355mlと約6倍の大きさです！ 普通サイズは60ミリリットル 特大サイズは355ml, 比べてみると こんな違いです。 アマゾンで1本約1100円で購…

先日圧力IHナベ、象印、ELMA30型を購入しました。 これは、直火ではなく、電源コードにより使用する電気圧力ナベです。 機能は、圧力調理と温度調理と自動調理の３つがあります。 まず、圧力調理は一定圧力メニュー、可変圧力メニューがあり、一定圧力メニュ…

自分でビールを作りました。 いるものは、まずタンク。 アマゾンで購入。 4500円くらい。 次に材料、 材料。Morgans・ローヤル オーク アンバー エール 1700g これもアマゾンで2300円くらい。 この中にイースト菌も入ってます。 まずお湯を鍋に沸かし、材料…