2019-08-05 電子レンジで 蒸し鶏 鶏むね肉 料理 電子レンジで蒸し鶏を作った。 材料鶏むね肉二枚。 両面に塩をして、すりおろしニンニクとショウガをまぶして酒を少しかけて、 電子レンジ用の鍋に入れて、 500W五分。 ひっくり返してさらに五分。 10分くらい放置して、薄切りして 酢、醤油、からしにつけて食べました。 加熱しすぎてやや硬めの仕上がりでしたが超簡単。